La Industria Agropecuaria que no se vé

Una Industria que no se ve

Estimado Productor Ganadero

Se le ocurrió producir caballos alguna vez para correr, o para saltar, jugar al polo, para que sean utilizados por las Fuerzas de Seguridad, para Firgorifco o solo para andar. En la Argentina actualmente se producen caballos para todos los gustos, se está dimensionando y se está empezando a notar esta industria con todas sus interesantes facetas que son poco conocidas y tal vez se transforme con el tiempo en un Producto Agropecuario digno de tener en cuenta a la hora de decidir por una producción u otra.

Permítanme darles algunas cifras
Gráfico 1 Cría de Caballo por área geográfica
Gráfico 2 Stock Equino
Gráfico 3 Distribución de animales identificados

Es importante remarcar que la Argentina además de producir caballos deportivos de primera línea tanto nacional como internacional, es también primer exportador mundial de carne para consumo.

La Industria Agropecuaria que no se ve
Usted alguna vez se puso a pensar la importancia que representa ser el número uno en algo. Bueno, en el tema Caballos la Argentina está entre los primeros puestos en varias disciplinas.
Es importante en este punto ser lo más receptivo posible ya que cuando hablamos de Caballos Deportivos, producto agropecuario que exige un trabajo muy importante alo que hay agregarle estructuras adecuadas, la más estricta sanidad, inversión, innovación tecnológica, etc. Estamos hablando de una especie altamente valorada en todo el mundo por todo lo que representa, aprecio, sentimientos de nobleza, esto hace que su producción nos haga sentir orgullosos y que tengamos experiencias enriquecedoras y de esta manera terminamos enriqueciendo a la sociedad y al país y generando alta rentabilidad.
En los foros de discusión agropecuaria no solemos escuchar hablar de los Caballos su problemática de producción o comercialización, Sanidad, en eso estamos todos en falta.

A modo de ejemplo:
Sabe Ud. cuantos proyectos de investigación tiene el INTA sobre caballos ? o en cuántos grupos CREA se aborda el tema caballos ?

En la Secretaría de Agricultura existe una Dirección de Actividades Hípicas que hace años que no tiene Director nombrado por concurso sino que se transformó en un puesto político, tema bastante complicado a la hora de tener que decidir políticas de expansión y desarrollo

Estimado lector, le debo decir quienes somos los responsables de que esto esté sucediendo.
La industria del caballo está formada por productores de las distintas razas, por laboratorios de productos farmacéuticos, transporte, veterinarios, empresas que organizan espectáculos hípicos, hipódromos, club de Salto, Polo, Pato y por instituciones que nuclean a todos estos y acá está la clave de nuestra debilidad.

A modo de ejemplo. Hace pocos años (2004) llegó a la Argentina la Presidente de Irlanda, con su comitiva vinieron 15 compañías de primera línea, lo que nos sorprendió es que entre una de esas compañías vino una que se dedica a promocionar todo lor referenta al caballo de carrera irlandes. Ahora fíjense que esta compañía era nada más y nada menos que una compañía mixta formada por el Gobierno y la Industria del Caballo, es sin fines de lucro y su misión es viajar por el mundo mostrando las bondades de sus caballos, etc, etc.
Debemos darle también el crédito al esfuerzo de todos los sectores por vencer las trabas. Debemos hacer un esfuerzo integrador que no nos permiten de una vez por todas reunirnos en una institución superior que defina los pasos a seguir para sentar las Bases de una Industria Hípica Formal.

Empleos 73.000 directos

Ley de Promoción a la Ganadería Equina tanto para la actividad de Producción como de actividades deportivas y de tiempo libre y de Producción de Caballos para consumo.

Como verán el sector ovino tiene una reciente ley de promoción. Los equinos todavía no.

Sabe cuántos caballos reúne la tradición y folklore más de 80.000

O cuántos caballos reúnen las jineteadas más de 14.000.

En conclusión mi intención es mostrar al caballo desde otra perspectiva, esto es la del Producto Agropecuario, el de la industria, el de generar empleos, un Producto Agropecuario como cualquier otro.

La Argentina posee planteles de yeguas madres puras de carrera en aproximadamente 20.000, esto representa no sólo un valor genético de reserva, sino la posibilidad de aumentar la producción de los mismos al doble sólo en un año. Los espectáculos con las carreras de caballos generan una fuente de trabajo.
Empleos nada despreciables. Además del aporte del Estado Nacional en concepto de impuestos. El Turf también da su cuota a dos importantes fundaciones: Favaloro y Minetti. Asimismo, la paradoja es que no hay un proyecto para investigación, desarrollo e innovación tecnológica casi en ninguna de las áreas de Producción, Medicina, Comercialización, etc.

Todo nace del emprendimiento e inversiones privadas, desde el Gobierno nadie apoya nada que tenga que ver con el caballo. Tal vez no sepan lo que realmente representa.

Lejos de ser negativo, estas palabras son para que entre todos reflexionemos y no dejemos más a la deriva o a su suerte nada de lo que en nuestro país representa algo, no sólo para nosotros sino también para el resto del mundo.

Recordemos que el caballo es más apreciado, como así se demuestra en todos lados, y la Argentina podría proveer al mercado de cualquier tipo de caballos hasta nos podemos dar el lujo de generar biotipos según las necesidades del mercado.

Un Saludo.
Mario López Oliva