Las autoridades sanitarias rusas notificaron a los servicios locales la habilitación de 22 plantas para exportar carne bovina, 11 para carne ovina, dos de carne aviar, una de cerdos, tres para cortes equinos y cuatro para menudencias.
El mercado ruso se ha constituido en uno de los principales compradores de la carne uruguaya pasando de importar menos de 1% a mas de 43% del total que exporta Uruguay.
Héctor Lazaneo, director de Industria Animal del Ministerio de Ganadería, señaló que se trata de una muy buena noticia para nuestro país por la gran demanda que hay de ese mercado.
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